Bahan:
75 gram margarine/mentega
75 gram gula pasir
2 butir telur
125 gram tepung terigu (telah diayak)
1 sdt bakpuder, vanili – garam
½ dl susu
Campurkan:
2 sdm gula
35 gram tepung
½ sdt kayu manis
30 gram mentega
Cara Membuat:
· Kocok mentega dengan gula sampai putih. Kuning telur dimasukkan satu persatu sambil dikocok terus. Putih telur dikocok sendiri sampai tegang
· Ayak tepung dengan bakpuder. Berganti-ganti dimasukkan tepung dan susu ke dalam adonan mentega, sampai habis. Baru dimasukkan kocokkan telur putih
· Loyang dipulas dengan mentega dan dilapisi tipis dengan tepung terigu
· Masukkan adonan seluruhnya ke dalam loyang
· Campuran gula dan kayu manis ditaburkan di atas adonan itu. Dipanggang dalam panci panggang selama kira-kira 1 jam 40 menit
Resep by. Tabloid Kartini
No comments:
Post a Comment